Mit nunmehr 4 Korken mit differenzierten Eigenschaften haben die Winzer die Möglichkeit, sich je nach Lagerdauer und Sauerstoffbedarf ihres Weins für einen umweltfreundlichen Verschluss Diam Origine 3,5,10 oder 30 zu entscheiden.

Ein starker Forschungsschwerpunkt

Diam Bouchage ist konsequent auf Innovation ausgerichtet und arbeitet seit 20 Jahren an drei Hauptforschungsbereichen: der Kontrolle des Gasaustauschs, der Ästhetik der Korken und der Natürlichkeit der Materialien.

In Bezug auf diese letzte Achse bieten wir seit 2017 einen neuen technologischen Durchbruch auf dem Markt an: die Produktreihe Origine by Diam. Diese neuartige Formulierung integriert eine Emulsion aus Bienenwachs und ein Bindemittel aus 100 % pflanzlichen Polyolen in die Korkverschlüsse.

Dieses aus langjähriger Forschung hervorgegangene Sortiment bietet eine noch natürlichere Verschlusslösung, wobei die Zuverlässigkeit der Diam® Korken in Bezug auf die organoleptische Sicherheit, Homogenität und kontrollierte Durchlässigkeitsgrade erhalten bleibt.
Ursprünglich für Weine mit langer Lagerzeit angeboten, sind die Korken Origine jetzt auch für Weine mit schnellerer Rotation erhältlich. Diam 3 Origine bietet somit eine mechanische Garantie von 3 Jahren und eine etwas höhere Sauerstoffzufuhr als die Versionen Diam 5 Origine, Diam 10 Origine und Diam 30 Origine.

Eine Antwort auf ein echtes Marktproblem

In 7 Jahren hat das Sortiment Origine by Diam viele Kunden überzeugt und wir verkaufen heute weltweit mehr als 30 Millionen biobasierte Korken.

„Unser biobasiertes Sortiment erlebt heute ein sehr starkes Marktwachstum. Unsere Kunden im Bereich Biodynamik – aber nicht nur sie – schätzen dieses Produkt, das ihren eigenen ökologischen Herausforderungen gerecht wird und gleichzeitig die Alterung ihrer Weine in der Flasche bewahrt. Wir sind überzeugt, dass dieses Sortiment eine zukunftsweisende Lösung für den Weinbau darstellt, da es die Produktsicherheit mit einer echten Sorge für Nachhaltigkeit verbindet.“ François Margot, Vertriebsleiter, Diam Bouchage

Unsere F&E-Abteilung arbeitet jetzt an weiteren Origine Korken, die in den nächsten Monaten erhältlich sein werden: Mytik Diam Origine für Schaumweine oder Setop Diam Origine für Spirituosen.