Dokumentarische Ressourcen

technische Artikel

White Paper - Closures' best practices - Sparkling wines

White Paper - Closures' best practices - Sparkling wines

Guide to closure best practices for sparkling wines

diam-cork-good-practices-sparkling-wine-closure-and-bottling-2.pdf (5.34 Mo)

Pressemappe

Diam Bouchage Chiffres 23-24

Diam Bouchage in zahlen 23-24

diam-bouchage-zahlen-23-24.pdf (97.41 Ko)

technische Artikel

Revue des Œnologues n°180
Search for an analytical method adapted to OTR measurement of stoppers after long-term bottle ageing

xtapwebpons180recherche-dune-methode-danalyse-la-mesure-de-lotren.pdf (932.73 Ko)

technische Artikel

Revue des Œnologues n°178
X-ray imaging and supervised classification based on the oxygen transfer of punched natural cork stoppers

xxtapwebloisel178imagerie-par-rayonxen.pdf (1.09 Mo)

technische Artikel

Revue des Œnologues n°176
Bottle ageing of 3 white wines as a function of the stopper's permeability

xxtapwebloisel176etude-du-vieillissement-de-trois-vins-blancsen.pdf (712.48 Ko)

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