Ein vor mehr als 15 Jahren eingeleiteter Umweltansatz.
Diam Bouchage hat seit 2009 eine Umweltpolitik eingeführt, die in allen seinen Industriestandorten - die heute alle nach ISO 14001 zertifiziert sind - perfekt integriert ist. Dieser Ansatz verpflichtet das Unternehmen, die Leistung seiner Produktionsanlagen kontinuierlich zu verbessern und dabei vier Hauptachsen zu beachten:
- Kontrolle des Energie- und Materialverbrauchs und damit der CO2-Belastung.
- Verfolgung einer Kreislaufwirtschaft durch die Verwertung von Korknebenprodukten und Abfällen.
- Kontrolle der industriellen Risiken der technischen Anlagen.
- Entwicklung umweltfreundlicherer Produkte im Rahmen eines Ökodesigns über den gesamten Lebenszyklus.
Ein ehrgeiziger Kohlenstoffpfad
Der CO2-Fußabdruck von Diam Bouchage beläuft sich für das Jahr 2022 auf 67.720 Tonnen CO2e. Trotz eines erheblichen Produktionswachstums verzeichnet das Unternehmen damit einen Rückgang um 2 % im Vergleich zur Bilanz 2019, was auf die Kontrolle der direkt mit seiner Tätigkeit verbundenen Emissionen (Scope 1 & 2) zurückzuführen ist.
Mitte 2021 verpflichtete sich Diam Bouchage zu einem ehrgeizigen Pfad, der eine Reduzierung seines CO2-Fußabdrucks um 15 % bis 2025 beinhaltet. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen die Emissionen in den Bereichen Scope 1 und 2 um 55 % reduziert und die Emissionen in Scope 3 (insbesondere Material und Fracht) kontrolliert werden.
Dauerhafte Maßnahmen mit erheblichen Auswirkungen umgesetzt
Von den zahlreichen Verpflichtungen, die von der Unternehmensführung beschlossen wurden, möchten wir diejenigen herausgreifen, die nicht nur den CO2-Fußabdruck von Diam Bouchage in den kommenden Jahren stark belasten werden, sondern auch einen echten Wandel der Unternehmenskultur darstellen.
"Der Kork, den wir jeden Tag verarbeiten, ist ein edles, natürliches Material... Wir wissen, wie wichtig es ist, unseren schönen Planeten zu schützen. Der Wille, über die Einhaltung der Vorschriften hinaus für die Zukunft zu arbeiten, steht im Mittelpunkt all unserer Entwicklungen." Dominique Tourneix, Generaldirektor von Diam Bouchage
Die Wiederbelebung von Korkeichenwäldern ist eine der Säulen der von Diam Bouchage durchgeführten Maßnahmen. So subventionierte sie zwischen 2020 und 2021 die Pflanzung von 5.934 Korkeichen in der Provence (weitere Pflanzungen in Frankreich und Spanien sind in Planung). Nach mehreren Monaten des Wartens, der Diskussionen, des technischen Austauschs und des Ausfüllens von Unterlagen erhielt eine der bepflanzten Parzellen Ende 2022 die Zertifizierung Label Bas Carbone in Frankreich für die "Wiederherstellung von geschädigten Waldbeständen". Eine Premiere für eine Plantage aus 100% lokalen Korkeichen, die zuvor noch nie ein solches Label erhalten hatte!
"Heute steht der Wald im Zentrum der sozialen und ökologischen Debatten. Als Teil dieses Ökosystems hat Diam Bouchage den Wald in den Mittelpunkt seiner CSR-Verpflichtungen gestellt und möchte noch weiter gehen, um seinen CO2-Fußabdruck durch Innovation und die Kennzeichnung seiner Projekte vorbildlich zu gestalten" Fabien Nguyen, Einkäufer Kork von Diam Bouchage
Ein weiterer wichtiger Hebel, den das Unternehmen zur Verringerung seiner CO2-Belastung einsetzte, ist die Verbesserung der Emissionen seiner Straßenverkehrsströme. Um den damit verbundenen Aktionsplan umzusetzen, hat sich Diam Bouchage für das FRET21-Programm verpflichtet, das auf der Verringerung der zurückgelegten Entfernungen, der Optimierung der Laderaten und der Wahl von Transportmitteln mit geringeren Emissionen beruht. Das am 20. Juli beim Validierungsausschuss eingereichte Dossier formalisiert das Ziel von Diam Bouchage, die frachtbedingten Treibhausgasemissionen in den nächsten drei Jahren um mindestens 5% zu reduzieren.
"Da der Frachtverkehr etwa 10% unserer Emissionen ausmacht, wollten wir natürlich die relevantesten Maßnahmen zur Reduzierung der Emissionen unserer Fracht zwischen den Werken und zu unseren Kunden ermitteln. Ein regelmäßiges und standardisiertes Messinstrument sowie eine Bewertung der Auswirkungen unserer Projekte und Maßnahmen waren daher von entscheidender Bedeutung. Die FRET21-Initiative bot uns diesen Rahmen", Caroline Forgues, CSR-Managerin von Diam Bouchage
Im Rahmen seines umfangreichen Projekts zur Energiekontrolle hat Diam Bouchage auch eine große Investition in die Wärmerückgewinnung der Korkreinigungsanlagen an seinem spanischen Standort getätigt. Seit Juni dieses Jahres belaufen sich die Einsparungen bereits auf 60 % des Gasverbrauchs und dürften nach einer zweiten Bauphase Ende des Jahres 100 % erreichen. Darüber hinaus hat das Unternehmen mehrere Projekte zur Installation von Photovoltaikanlagen gestartet. So werden in den kommenden Monaten auf dem gesamten Parkplatz des französischen Standorts Solarschattierungen errichtet, und ein großes Projekt für eine Solarfarm in Spanien befindet sich in der Genehmigungsphase.
Die rund 740 Mitarbeiter von Diam Bouchage werden regelmäßig für Umweltfragen sensibilisiert. Im Jahr 2022 wurde für die Europäische Woche der Abfallvermeidung ein umfangreiches Dispositiv an partizipativen Begegnungen und Workshops eingesetzt. In diesem Jahr hat sich das Unternehmen zum Ziel gesetzt, die gesamte Belegschaft in das Klimawandbild einzuführen.
"Wir haben bei Diam Bouchage den Willen, eine gemeinsame Unternehmenskultur aller Mitarbeiter über das Verständnis der Welt des Weins und die Sensibilität für die klimatischen Herausforderungen zu entwickeln. Das Klimafresko ist ein leistungsstarkes Instrument, um sich der Ursache-Wirkungs-Beziehungen der Mechanismen des Klimawandels und insbesondere der Notwendigkeit, unsere Treibhausgasemissionen drastisch zu reduzieren, bewusst zu werden." Dominique Tourneix
Verantwortungsvolles Engagement über die Umwelt hinaus.
Diam Bouchage engagiert sich jeden Tag mehr für nachhaltige Entwicklung und gesellschaftliche Verantwortung. Die Entwicklung des Verkaufs des bio-basierten Verschlusses Origine by Diam und die Wiederbelebung der französischen Korkindustrie sind perfekte Beispiele dafür. Diese sowohl umwelt- als auch sozialverträgliche Vorgehensweise wurde 2022 mit der Goldmedaille von EcoVadis gewürdigt, einer der anspruchsvollsten internationalen CSR-Bewertungsorganisationen.