Dix ans déjà que chaque année nous organisons en partenariat avec notre distributeur G3 Enterprises aux USA, les Wine Conversations, un évènement DIAM basé sur la dégustation de vins haut de gamme, l’analyse du marché et l’échange. Un rendez-vous qui est désormais devenu incontournable et qui réunit chaque année plus d’une centaine de personnes à Napa et Sonoma mais également en Oregon.
Pour ce 10ème anniversaire, nous avons organisé 3 évènements, dont un virtuel. Au total, ce sont plus de 250 personnes qui ont assisté aux conférences données par Jamie Goode, toutes suivis d’une dégustation de vins commentée par le MS Evan Golstein.
Pour cette occasion nous avons pu faire déguster aux participants deux vins de 10 ans d’âge : un Champagne Charles Heidsick et un Pinot noir d’Oregon du domaine Erie, tous deux de 2012.
La qualité du lieu, des vins dégustés et des échanges étaient au rendez-vous. Mais ce que nous retiendrons surtout de cette édition c’est l’implication et la fidélité à notre marque des clients venus présenter leur vin à la dégustation. A noter aussi, que, lors du questionnaire de satisfaction post évènement, à la question « qu’est-ce que diam pour vous ? », 80% des réponses étaient orientées sur l’homogénéité de vieillissement et la gestion de l’oxygène… un bel écho à notre vision du métier de bouchonnier.